GRILLMEISTER® Barbecue à gaz 3 brûleurs HG12875, 9 kW

Présentation technique

Le GRILLMEISTER® HG12875 est un barbecue à gaz équipé de trois brûleurs réglables séparément, pour une puissance totale de 9 kW. Sa surface de cuisson de 48 × 39 cm, son couvercle avec thermomètre, sa grille de maintien au chaud et ses deux tablettes latérales permettent de préparer plusieurs aliments en extérieur tout en organisant facilement les ustensiles et les ingrédients.

Caractéristiques principales

▸ Trois brûleurs indépendants de 3 kW chacun
▸ Puissance totale de 9 kW
▸ Surface de cuisson de 48 × 39 cm
▸ Allumage piézoélectrique intégré aux commandes
▸ Couvercle avec thermomètre pour contrôler la température intérieure
▸ Grille supérieure pour maintenir les aliments au chaud ou terminer doucement leur cuisson
▸ Deux tablettes latérales pouvant supporter jusqu’à 2 kg chacune
▸ Trois diffuseurs de flamme pour répartir la chaleur et protéger les brûleurs
▸ Bac récupérateur pour les graisses et les jus de cuisson
▸ Deux roues facilitant le déplacement du barbecue lorsqu’il est froid

Comment il fonctionne et à quoi il sert

Chaque brûleur peut être allumé et réglé séparément afin d’adapter la chaleur aux aliments placés sur la grille. Cette configuration permet de cuire directement au-dessus d’un brûleur ou de créer différentes zones de température pour les viandes, poissons, légumes et accompagnements.

Le couvercle aide à conserver la chaleur dans la cuve. Son thermomètre mesure la température de l’air à l’intérieur du barbecue, et non celle de la surface des grilles. La grille supérieure sert à maintenir les aliments au chaud ou à poursuivre leur cuisson avec une chaleur moins directe.

Ce barbecue est exclusivement destiné à une utilisation en extérieur, sur une surface plane, stable et résistante à la chaleur. La bouteille de gaz doit être placée à côté du barbecue pendant son fonctionnement, jamais sur la tablette inférieure.

Spécifications techniques principales

▸ Modèle : HG12875
▸ Nombre de brûleurs : 3
▸ Puissance par brûleur : 3 kW
▸ Puissance totale : 9 kW
▸ Consommation nominale maximale de gaz : 655 g/h
▸ Surface de cuisson : environ 48 × 39 cm
▸ Dimensions monté : environ 103 × 55 × 103 cm
▸ Hauteur de travail : environ 85 cm
▸ Poids net : environ 16 kg, sans bouteille de gaz
▸ Types de gaz : butane, propane et GPL
▸ Bouteilles compatibles : 5, 8 ou 11 kg
▸ Dimensions maximales de la bouteille : Ø 30 × 58 cm
▸ Diamètre des injecteurs : 0,74 mm
▸ Allumage : piézoélectrique
▸ Charge maximale par tablette latérale : 2 kg

Accessoires inclus / compatibilité

▸ Détendeur basse pression avec tuyau de gaz
▸ Deux grilles de cuisson
▸ Grille de maintien au chaud
▸ Trois diffuseurs de flamme
▸ Bac récupérateur
▸ Deux tablettes latérales
▸ Deux roues avec axe et enjoliveurs
▸ Tournevis et clé de montage
▸ Éléments de fixation nécessaires à l’assemblage

La bouteille de gaz n’est pas incluse. Avant le raccordement, il convient de vérifier que le gaz, le détendeur, le tuyau et les raccords sont conformes aux exigences applicables dans le pays d’utilisation.

À qui est-il recommandé

Ce barbecue convient aux personnes qui souhaitent cuisiner régulièrement en extérieur avec une surface suffisante pour plusieurs convives. Ses trois brûleurs indépendants sont particulièrement utiles pour préparer simultanément différents aliments ou organiser plusieurs zones de cuisson.

Il est adapté à une terrasse ou à un jardin disposant d’un emplacement stable et suffisamment dégagé. Son poids de 16 kg et ses roues facilitent les déplacements occasionnels, mais il reste plus encombrant qu’un barbecue compact ou portable.

Pour et contre

Pro : trois brûleurs réglables séparément pour mieux gérer les zones de cuisson.
Pro : puissance totale de 9 kW adaptée à une montée en température rapide.
Pro : couvercle avec thermomètre et grille supérieure de maintien au chaud.
Pro : détendeur et tuyau de gaz inclus.
Pro : tablettes latérales pratiques pour poser les ustensiles et les ingrédients.

Contre : bouteille de gaz non incluse.
Contre : assemblage nécessaire avant la première utilisation.
Contre : le thermomètre indique la température de l’air sous le couvercle, pas celle des grilles.
Contre : utilisation exclusivement en extérieur.
Contre : la bouteille doit rester à côté du barbecue pendant la cuisson.

Conseils sur les batteries / consommables

Ce barbecue ne nécessite aucune batterie pour son fonctionnement. Il utilise une bouteille de butane, de propane ou de GPL compatible avec le détendeur et les règles locales.

Contrôlez régulièrement le tuyau, le détendeur et les raccords. Avant chaque utilisation, recherchez d’éventuelles fuites avec de l’eau savonneuse, sans employer de flamme. Nettoyez les grilles, les diffuseurs et le bac récupérateur après refroidissement complet. Avant la première cuisson, effectuez le nettoyage et la chauffe initiale recommandés pour éliminer les éventuels résidus de fabrication.

Opinion finale objective

Le GRILLMEISTER® HG12875 offre une configuration équilibrée pour les grillades familiales et les repas entre amis. Ses trois brûleurs indépendants, sa surface de 48 × 39 cm et son couvercle avec thermomètre permettent une cuisson plus modulable qu’avec un modèle à un seul brûleur. Il faut cependant prévoir un espace extérieur adapté, effectuer le montage et acheter séparément une bouteille de gaz compatible.

FAQ

Quelle est la puissance totale du barbecue ?
Les trois brûleurs développent chacun 3 kW, soit une puissance totale de 9 kW.

Peut-on régler les brûleurs séparément ?
Oui. Chaque brûleur possède sa propre commande, ce qui permet de créer différentes zones de température.

La bouteille de gaz est-elle fournie ?
Non. Le détendeur basse pression et le tuyau sont inclus, mais la bouteille doit être achetée séparément.

Quelles bouteilles de gaz sont compatibles ?
Le barbecue est conçu pour des bouteilles de 5, 8 ou 11 kg, mesurant au maximum 30 cm de diamètre et 58 cm de hauteur. Le raccordement doit respecter les prescriptions du pays d’utilisation.

Peut-on utiliser le barbecue à l’intérieur ?
Non. Il doit exclusivement être utilisé en extérieur, dans un endroit suffisamment dégagé et sur une surface stable, plane et résistante à la chaleur.